Culinary World
Jednostavno mmmhhh… Kada su u pitanju trenuci uživanja u World of Mountains & Lakes, čovjek može lako ostati bez riječi. A često im riječi ni ne trebaju. Mnogo je bolje nasloniti se, uživati u delicijama regije i pomisliti: Dakle, tako se fino jede u World of Mountains & Lakes!
Bilo da se odlučite za pikantni gailtalski špek koji nosi zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, gailtalski pastirski sir sa zaštićenom oznakom izvornosti ili ukusno koruško tijesto sa sirom (Kasnudeln) – u svjetski poznatoj prvoj Slow Food Travel regiji sve ima odličan okus.
No probati možete i nešto drugo osim finih alpskih delikatesa. Zahvaljujući zemljopisnoj blizini Italije, ljubitelji mediteranske kuhinje mogu se veseliti i ribama iz bistrih domaćih voda ili s Jadrana.
Najbolja stvar u vezi s ovom ponudom: Bilo ljeto ili zima – u World of Mountains & Lakes sljedeća stanica za uživanje nikad nije daleko. To osiguravaju brojni planinarski domovi i kuće i talijanski restorani smješteni visoko na planini!
Kulinarski zvjezdani trenuci
Uživanje u mirisanju, gledanju, slušanju, dodirivanju i prije svega: u kušanju. Kulinarski svijet doživljaja u koruškim planinama može se podičiti mnogim ukusnim top ponudama.
- Kulinarski specijaliteti: od gailtalskog pastirskog sira sa zaštićenom oznakom izvornosti do ribe iz jezera Weissensee ili meda od Carnica pčela
- Majstori svoje struke: poljoprivrednici i ugostitelji u regiji nude kulinarske delicije s puno ljubavi i stručnosti
- Užitak kao iskustvo: bilo za vrijeme pastirskog doručka, na tečaju pečenja ili izrade sira
- Turistička farma GailtålBauer: Uživanje na farmi punoj doživljaja
„Okusite” Slow-Food-Travel regiju
Svakom proizvodu treba dati onoliko vremena koliko je potrebno: U World of Mountains & Lakes trenuci uživanja prolaze bez stresa i užurbanog tempa. Prva Slow Food Travel regija očekuje vas s kulinarskim iskustvima koja su usredotočena na uživanje, uzimanje vremena za sebe i učenje od stručnjaka.
Svakako biste trebali posjetiti Culinary World ako...
-
... ne želite birati između alpskih delikatesa i mediteranskih delicija.
-
... želite kušati razne delicije Alpe-Adria kulinarstva.
-
... tražite kulinarska iskustva u kojima možete sudjelovati i uživali.
-
... želite saznati zašto je slow food toliko bolji od fast fooda.
-
... želite saznati kakav okus ima World of Mountains & Lakes.